Cabreria o Tablita
$495.00 / kilo
Es uno de los cortes más valiosos, por ser el corte más suave de toda la res. Es tan bueno que genera altas expectativas, pero eso no quiere decir que cocinarlo sea en realidad difícil.
- MARMOLEO: Alto
- JUGOSIDAD: Alto
- RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: A la parrilla y/o, horno.
- Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah del tipo reserva o con más tiempo.
Categoría: Cortes Americanos
Descripción
Es uno de los cortes más valiosos, por ser el corte más suave de toda la res. Es tan bueno que genera altas expectativas, pero eso no quiere decir que cocinarlo sea en realidad difícil.
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Product Pricing Table
Pricing Range | Regular Price | Sale Price |
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1-kg 20-kg | $495.00 | $0.00 |
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