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Arrachera Chihuahua

$365.00 / kilo

Es uno de los cortes americanos más tradicionales y utilizados debido a su gran sabor y suavidad, muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Es una faja de carne larga y de grosor medio que es tenderizada y marinada en muchos casos, aunque se puede utilizada totalmente natural, en este caso, nos va a resultar un poco más tersa.

 

  • MARMOLEO: Alto
  • JUGOSIDAD: Alto
  • RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: Se recomienda cocinar al carbón o a la parrilla. Si es arrachera marinada no es necesario agregar ningún condimento y tampoco es necesario filetearla a menos que se prefiera un corte delgado.
  • Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah de preferencia del tipo joven.

Categoría:

Descripción

Es uno de los cortes americanos más tradicionales y utilizados debido a su gran sabor y suavidad, muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Es una faja de carne larga y de grosor medio que es tenderizada y marinada en muchos casos, aunque se puede utilizada totalmente natural, en este caso, nos va a resultar un poco más tersa.

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Product Pricing Table

Pricing Range Regular Price Sale Price
1-kg 20-kg $365.00 $0.00