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Costilla Norteña

$310.00 / kilo

Es un corte con abundante marmoleo, proviene de la costilla de res y es alargado y con pequeños huesos intermedios.

 

  • MARMOLEO: Bajo
  • JUGOSIDAD: Alto
  • RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: ¾ ya sea a la parrilla o plancha para conservar jugosidad.
  • Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah de preferencia de añejamiento reserva.

Categoría:

Descripción

Es un corte con abundante marmoleo, proviene de la costilla de res y es alargado y con pequeños huesos intermedios.

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Product Pricing Table

Pricing Range Regular Price Sale Price
1-kg 20-kg $310.00 $0.00