Fajita
$395.00 / kilo
Es uno de los cortes americanos más tradicionales y utilizados debido a su gran sabor y suavidad, muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Es una faja de carne larga y de grosor medio.
Se le conoce como arrachera outside, es parecida a la arrachera tradicional, solamente que el ancho de la faja es más delgado.
- MARMOLEO: Alto
- JUGOSIDAD: Alto
- RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: Se recomienda cocinar al carbón o a la parrilla. Si es arrachera marinada no es necesario agregar ningún condimento y tampoco es necesario filetearla a menos que se prefiera un corte delgado.
- Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah de preferencia del tipo joven.
Descripción
Es uno de los cortes americanos más tradicionales y utilizados debido a su gran sabor y suavidad, muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Es una faja de carne larga y de grosor medio.
Se le conoce como arrachera outside, es parecida a la arrachera tradicional, solamente que el ancho de la faja es más delgado.
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Product Pricing Table
| Pricing Range | Regular Price | Sale Price |
|---|---|---|
| 1-kg 20-kg | $395.00 | $0.00 |
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