Costilla Rib Eye
$195.00 / kilo
Corte tradicional que es utilizado normalmente en su pieza completa o rack que incluye de 5 a 7 costillas, es de gran jugosidad dado debido al hueso que la acompaña.se puede marinar con adobos al gusto al tipo barbecue.
- MARMOLEO: Bajo
- JUGOSIDAD: alto
- RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: Al carbón o a la parrilla en términos de ¾ en adelante.
- Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah de tipo joven.
Categoría: Cortes Americanos
Descripción
Corte tradicional que es utilizado normalmente en su pieza completa o rack que incluye de 5 a 7 costillas, es de gran jugosidad dado debido al hueso que la acompaña.se puede marinar con adobos al gusto al tipo barbucue.
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Product Pricing Table
Pricing Range | Regular Price | Sale Price |
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1-kg 20-kg | $195.00 | $0.00 |
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