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Costilla Rib Eye

$170.00 / kilo

Corte tradicional que es utilizado normalmente en su pieza completa o rack  que incluye de 5 a 7 costillas, es de gran jugosidad dado debido al hueso que la acompaña.se puede marinar con adobos al gusto al tipo barbucue.

 

  • MARMOLEO: Bajo
  • JUGOSIDAD: alto
  • RECOMENDACIÓN PARA COCINAR: Al carbón o a la parrilla en términos de ¾ en adelante.
  • Maridaje de Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah de tipo joven.

Categoría:

Descripción

Corte tradicional que es utilizado normalmente en su pieza completa o rack  que incluye de 5 a 7 costillas, es de gran jugosidad dado debido al hueso que la acompaña.se puede marinar con adobos al gusto al tipo barbucue.

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Product Pricing Table

Pricing Range Regular Price Sale Price
1-kg 20-kg $170.00 $0.00